Home »
» Bệnh Nhân Gan Nhiễm Mỡ Không Nên Ăn Gì Để Mau Khỏi Bệnh
Gan là một cơ quan rất quan trọng trong cơ thể,và đặc biệt là chức năng chuyển hóa mỡ. Vì thế, đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ không nên ăn gì để giảm thiểu số lượng mỡ đi qua gan và hạn chế lượng mỡ tích tụ thêm ở gan để hổ trợ quá trình điều trị bệnh trở nên nhanh chóng.
|
Bệnh Nhân Gan Nhiễm Mỡ Không Nên Ăn Gì ? |
BỆNH NHÂN GAN NHIỄM MỠ KHÔNG NÊN ĂN GÌ?
Mỡ động vật
Những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không nên ăn gì để có thể giảm lượng mỡ trong máu và lượng mỡ đi qua gan giúp gan giảm bớt áp lực chuyển hóa mỡ.Vì thế ngoài việc các loại các thực phẩm tốt cho gan thì người bệnh cũng cần hạn chế lượng mỡ động vật trong các món ăn hàng ngày. Và thay bằng những loại dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu nành, dầu olive,…
Thực phẩm nhiều cholesterol
Đồng thời bệnh nhân cũng nên tránh ăn các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng… vì chúng có hàm lượng cholesterol cao. Hạn chế các loại thực phẩm này sẽ giúp ngăn ngừa lượng mỡ thừa và ổn định bệnh xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tiểu đường, béo phì… sau đây là một số lưu ý người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không nên ăn gì.
Đường, thực phẩm có hàm lượng fructose cao
Đường vừa là thủ phạm chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ mà còn là nguyên nhân dẫn đến các bệnh liên quan khác như béo phì và tiểu đường.
Những loại trái cây có vị ngọt và sở hữu hàm lượng fructose cao. Đây là 1 loại đường tự nhiên nhưng sử dụng quá nhiều cũng khiến cho hàm lượng đường huyết tăng cao.
Thịt đỏ
Bệnh gan nhiễm mỡ cũng nên hạn chế ăn nhiều thịt đỏ, vì hàm lượng protein trong thịt đỏ sẽ phải chuyển hóa ở gan, làm tăng áp lực cho gan. Bệnh nhân thay thế thịt đỏ bằng các loại cá tươi, đặc biêt là cá được đánh bắt dưới sông. Nhộng tằm cũng là một trong những thực phẩm tốt cho gan nhờ công dụng giảm cholesterol và cải thiện chức năng gan.
Gia vị cay nóng
Các loại gia vị có tính cay, nóng như tỏi, tiêu, ớt, gừng, riềng…cũng cần phải hạn chế trong chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ vì đặc tính cay nóng trong các loại gia vị này sẽ khiến cho gan hoạt động không được tốt.
Rượu, bia
Bia, rượu và các chất kích thích sẽ đẩy nhanh quá trình chuyển sang xơ gan và ung thư gan nhanh hơn. Đồng thời khiến gan phải hoạt động nhiều hơn nhằm loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Muốn việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ trở nên nhanh chóng thì tốt nhất là nên kiêng rượu bia.
Chất béo
Chất béo bão hòa là sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, hình thành các chứng viêm trong các mạch máu và nghiêm trọng hơn sẽ làm tăng nguy cơ mắc những bệnh về tim mạch, béo phì, axit béo cao trong máu
0 nhận xét:
Đăng nhận xét